小小的一碟榨菜，可以是很多人一日三餐的下飯菜，也可以當調味品制作出很多香辣可口的美食，它深受老百姓的喜愛，被喻為“國民下飯菜”。榨菜從最初民間的普通佐餐小食，發展到如今的世界三大名腌菜之一，其背后蘊藏著巨大的商機和市場。 

　　四川省南充市儀隴縣是全國高標準糧田建設重點縣及農技推廣、測土配方施肥示范縣，在農特產品發展上獨具特色。儀隴縣郵政分公司充分發揮“四流合一”的資源稟賦優勢，積極融入當地榨菜生產企業、種植大戶的產供銷全過程，全方位服務地方特色產業發展，為儀隴鄉村振興作出了積極貢獻。 

　　并非“小菜一碟” 

　　“下面給大家介紹的是儀隴本地特產——儀隴榨菜。它口感脆嫩、鮮香爽口，富含人體所需的蛋白質及礦物質等微量元素，既是下飯神菜，也是調味佳品。今天，咱們就在儀隴榨菜生產廠家做現場直播，在線下單，優惠多多哦！”9月27日，儀隴縣分公司聯合中味食品有限公司（以下簡稱中味公司），開展“郵政919，豐收歡樂購”農產品電商直播活動。 

　　“一碟榨菜就是一件‘干飯神器’，太巴適了！”“色澤飽滿，味道鮮美，真是有顏有味！”直播間人氣火暴，網友們爭先搶購。當天共銷售農產品近4萬元，其中銷售儀隴榨菜近3萬元。 

　　正是看中儀隴縣獨特的地理環境、適宜的氣候和良好的種植基礎，中味公司選擇落戶儀隴，經過多年發展成為該縣的榨菜龍頭企業。如今，中味公司的榨菜原材料種植已覆蓋全縣18個鄉鎮、132個村，其中，榨菜種植面積達3萬余畝，辣椒種植面積有1萬畝。隨著種植規模不斷擴大，原材料質量也出現參差不齊。中味公司希望打造原料專供基地，穩定產品質量，升級生產設備，增加產能，并對進一步擴大市場銷量有著迫切的需求。 

　　“隨著公司的發展壯大，在原材料把控、資金需求、銷售渠道擴展上都需要取得新的突破。”中味公司總經理羅玉平說，企業急需一個“強大的合作伙伴”，幫助他們突破發展瓶頸。 

　　關鍵時刻，儀隴郵政主動找上門來。該縣分公司總經理陳春來拜訪羅玉平，雙方就郵政參與儀隴榨菜產前、產中、產后全環節的服務進行詳細洽談，并順利簽訂了全方位合作協議。 

　　在儀隴郵政的建議下，中味公司對榨菜產品進行了換裝，將“中味榨菜”更名為“儀隴榨菜”，為將“儀隴榨菜”打造為地方標志性農特品牌奠定了基礎。同時，儀隴縣分公司積極與郵儲銀行、中郵證券協同聯動，為中味公司提供債權、股權融資等服務，協助中味公司做好上市前期相關規劃工作，助力小榨菜發展成大產業，帶動更多村民增收致富。 

　　郵政“全面出擊” 

　　9月28日清晨，在儀隴縣鳳儀鄉的鳳山社區，雨后的空氣格外清新，山間云霧繚繞，民居若隱若現，農田里綠油油的榨菜長勢喜人，放眼望去一派生機勃勃的景象，好一幅美麗的鄉村畫卷。 

　　“榨菜種植要選擇地勢高、排水良好、土質疏松的田塊作苗床，這里的土壤、溫度和濕度都很適合榨菜的生長。”鳳儀鄉黨委書記朱波介紹，由儀隴郵政聯合中味公司進行測土配方，選擇鳳儀鄉一些地形、光照、溫度適宜的農田，打造為儀隴榨菜種植基地。 

　　榨菜的良好生長離不開優質農肥，儀隴郵政及早介入榨菜產前環節，提供農技指導和農肥支撐。鳳儀鄉錦繡錦屏農民種植養殖專業合作社負責人廖明聯系儀隴縣分公司渠道平臺部經理黃建華，需要1噸左右的農肥。第二天一早，郵政員工陳宇就開車把農肥送上門來。“太及時了，郵政工作效率就是高！”廖明豎起大拇指。 

　　廖明是一名退伍老兵，幾年前，他辦起了這家從事種植養殖的專業合作社，合作農戶20余戶，種植面積近700畝。合作社每年需要60多噸農肥，基本上由儀隴郵政負責配送。同時，儀隴郵政還無償提供農技指導，有力地支撐了合作社的發展。

　　儀隴郵政還協同郵儲銀行對合作社、種植大戶進行逐一走訪，將“豐收寶”、“融資E”貸款、整村授信等金融服務送上門。目前，鳳儀鄉共有20余戶農戶獲得近600萬元貸款，為榨菜等農特產品的增產提質提供了及時的資金支持。如今，鳳儀鄉以榨菜為特色的訂單式農業已建成種植基地1500余畝，年產值達300萬元，帶動戶均增收2000余元。 

　　“年底前，郵儲銀行提供的500萬元貸款就能到賬，這為我們明年增產擴能解決了資金難題。”羅玉平對企業的發展壯大充滿了信心。 

　　未來發展可期 

　　儀隴郵政積極助力地方特色農業發展，得到四川省郵政分公司和地方政府的高度重視。6月19日，四川省分公司與儀隴縣委、縣政府聯合召開儀隴榨菜基地項目推介會，政企合作助力鄉村振興。在會上，儀隴縣副縣長盧曉波充分肯定了郵政企業在服務鄉村振興工作中的努力。他說：“儀隴榨菜通過層層選拔，進入郵政流通領域。過硬的產品質量加上郵政的百年品牌，‘儀隴榨菜’一經上線銷售就獲利頗豐，逐漸在全國打響了品牌知名度。可以說，郵政功不可沒！” 

　　郵政則用實實在在的銷售業績，回報了企業的信賴，也印證了自己的實力。在2022年“919電商節”，“儀隴榨菜”的銷量為2.2萬單，成功進入全國郵政萬單產品之列；今年“919電商節”，“儀隴榨菜”更是售出3萬單，再創新高。同時，“儀隴榨菜”還被納入郵政分銷系統，上線“南郵生活”等平臺，上架“郵惠購·百姓超市”，與網點“金融生態圈”聯動，有效拓寬了產品銷路。截至10月底，全省郵政共銷售“儀隴榨菜”350萬元；到年底，銷售額有望突破500萬元。 

　　榨菜項目的成功，讓儀隴縣委、縣政府看到了郵政獨特的資源稟賦優勢，在縣域經濟發展和鄉村振興工作中更加倚重郵政。在縣委、縣政府的帶動下，縣交通運輸局、經信局、教育局、公安局、稅務局等部門紛紛與儀隴郵政開展合作，榨菜項目的“蝴蝶效應”迅速顯現。對儀隴郵政來說，既要做好“儀隴榨菜”強鏈延鏈“后半篇”文章，也要積極開拓其他農特產品項目以及政務、文旅等業務合作。可以想見，在助力縣域經濟發展、服務鄉村振興的新征程上，郵政大有可為、未來可期。

郵政員工在積分換購區向客戶推介“儀隴榨菜”。□曾祥文 攝

儀隴郵政為中味公司提供上門收寄服務。□曾祥文 攝